• Η συνταγή για Λαζάνια νιότσι είναι από την έχω βάλει τα μάτια μου σε αυτό εδώ και λίγο…

🍝• Η συνταγή για LASAGNE GNOCCHI είναι από το hayleys.world Το έχω βάλει στα μάτια μου εδώ και λίγο καιρό και τελικά κατάφερα να το φτιάξω αυτήν την υγρή και μίζερη Τετάρτη! Ήταν απολύτως υπέροχο, αλλά νιώθω ότι πρέπει είτε να ακολουθήσω τη συνταγή λίγο πιο αυστηρά είτε να τροποποιήσω μερικά κομμάτια, αλλά συνολικά ένα συμπαγές 9/10 👌🏼 ——— 75 γραμμάρια κιμά 3% λιπαρά καρυκευμένο με έναν κύβο ζωμό βοδινού, 🧅 μισό κόκκινο κρεμμύδι, μια χούφτα μανιτάρια, 1 κουταλάκι του γλυκού verylazyfooduk σκόρδο, 125 γρ πασάτα, μια πιτούλα σάλτσα Worcestershire, 🧂 αλάτι/πιπέρι/βασιλικός, 🧀 15 γρ μοτσαρέλα, 5 γρ παρμεζάνα, 250 γρ. νιόκι — 64